Vela Azul
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Vela Azul

Não faltam bons restaurantes à nossa volta.

Entre Cascais, o Guincho e Sintra, comer bem é quase uma garantia.
Mas, com o tempo, percebemos que alguns lugares ficam mais connosco do que outros.
São esses os sítios aos quais regressamos.

O peixe está sempre fresco

Sempre que lá vamos, já sabemos o que vamos pedir: cabeça de garoupa.
É o tipo de prato que não se encontra em qualquer lado e que eles preparam excecionalmente bem.
O proprietário já foi peixeiro. Sente-se isso em cada detalhe.
O peixe está sempre fresco, preparado de forma simples e tratado com o respeito que merece.

Aqui nada é pretensioso.

O ambiente é simples, quase familiar: o tipo de lugar que nos conquista sem precisar de provar nada.
E, de alguma forma, permanece acessível.
O que só torna mais fácil continuar a voltar.

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